去阳澄湖不吃大闸蟹，如同去长城不爬长城

大闸蟹，最有名的便是阳澄湖，轻撬开壳，黄黄的蟹膏瞬间唤起你的食欲。

在中国境内，每个人基本上都知道阳澄湖，但是使它出名的不是这个美丽的湖，而是这个湖中丰富的螃蟹，因为它又大又好吃，而且富含奶油。

在我们的印象中，养殖基地一般是由成片的稻田和网箱组成，但我们来这里时却不是这样。真正的阳澄湖有足够的风景供人们专门来这里。

夏天最大的麻烦应该是干燥和炎热。在阳澄湖的中央，有一座名叫崇元寺的寺庙。在夏天，参观寺庙不仅是一个观赏的好地方，也是一个放松的好地方。为了避开人群，骑行结束后，我直接去了崇元寺。

阳澄湖分为西湖、中湖和东湖，包括苏州相城区、工业园区和昆山巴城。当上海人说他们去阳澄湖吃螃蟹时，他们指的是昆山的巴城，阳澄湖的一部分，那里的螃蟹已经闻名于世。世界上第一个吃螃蟹的人是巴城人。

去苏州的阳澄湖半岛是一次出乎我意料的旅行。这是一个适合夏天的旅游目的地。但现在看来，这是夏天出去玩的正确方式！

巴城有着多年的大闸蟹养殖历史，其农民有着丰富的经验。生产的大闸蟹大而滑，呈黄色，味道鲜美。

因此，八成大闸蟹被称为“上品中的上品”。巴城被评为“世界第一蟹城”、“蟹城”、“中国阳澄湖蟹乡”、“中国阳澄湖大闸蟹乡”和“巴城阳澄湖”，被国家工商行政管理局商标局认定为驰名商标。

直喜欢骑马，但一想到夏天，我就害怕汗和雨这样的烂摊子，甚至更害怕在烈日下无聊的暴晒。

我一直很欣赏被称为“最美的自行车道”的阳澄湖半岛自行车道，所以早上我直接开车去了这条小路的起点，就在湖边美丽的天主教堂旁边。

湖水本就能调理气温，湖面吹起的和风让姑苏的温度略微降下来了一些，重元寺内藏高33米、重88吨国内最高室内观音像的观音阁，就彻底坐落在湖面之上。

登上阁顶回廊后，放眼望去，在许多飞翔的白鹭环绕之下，一种由内而外的舒适感瞬间出来。

即使是在清凉环水的姑苏阳澄湖，也必定要选对项目。这儿的初夏，不只需汗流浃背，也能够逍遥自在。

在姑苏坊间流传着“要吃蟹，到巴城阿四蟹庄”。这家店是阳澄湖边人气最旺的餐厅，现已运营了快30年，明星招牌菜清蒸大闸蟹，新鲜肥美，肉质细腻。大闸蟹全部选用自家养殖基地的优质大闸蟹，只只青背、白肚、黄毛、金爪。

在重元寺必定要去禅茶、听梵音，靠近正午的时分要去吃一顿素斋。这儿就是卸去日子桎梏和作业烦恼的当地，能够回归心灵安静，寻回归于自己的精神家园。而如同大闸蟹与这儿没有了任何关系，或许只需在秋天的时分，这儿才是大闸蟹时间短的战场吧。

蒸蟹的大师傅手工精深、经验丰富，蒸的时间掌握的恰到好处，出锅的大闸蟹，色香味彻底，翻开蟹盖香味扑面而来，用筷子轻轻地把蟹肉放进嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味,真是好吃极了！让人耐人寻味。

每个时节的阳澄湖，都有归于自己美丽，当然，秋天只能归于大闸蟹的颜色，“在四季里与你相遇，都像是每一个的久别重逢”。

夏天骑行必定要做恰当调整，不能在正午的时分顶着酷日出行，所以早上和黄昏的温度是刚刚好。而我最喜欢早上布满精气神的时分，斜射的光线会把湖景映照得特别美。

这条穿行于湖面与花丛之间的环湖自行车道，全长有整整50公里，含7公里水上段，是许多骑行爱好者休闲骑游的圣地。沿途还能看到许多具有历史感的姑苏姑苏老洋房。

骑行在路上，就是感受着阳澄湖的光与风，把自己从空调里解放出来。尤其是在水上路段，彻底就是在湖面上御风骑行啊！风闻这儿的夏天每月还会举行“半岛骑缘”活动，不过关于游客的我来说，错过了。